Здоровое питание

Условия питания МКОУ Прихолмской СОШ №4.

Просмотреть: Родительский контроль
Просмотреть: График питания в столовой 2020-2021
Скачать: Примерное 10-дневное меню
Скачать: Примерное 10-дневное меню
Скачать: 12-18-с-полным-осенне-зимним
Просмотреть: Проект-приказа-по-стоимости-питания-сентябрь-2020
Просмотреть: Постановление администрации Минусинского района
Просмотреть: Положение о питании

Телефон горячей линии для сообщений о качестве школьного питания. 8-923-316-75-88.

Цель работы по организации питания обучающихся: охват горячим питанием максимального количества детей; обеспечение льготным питанием обучающихся льготных категорий; воспитание у обучающихся культуры питания.

 

В школе организовано горячее питание. Питанием охвачено 98,5% учащихся. В школе имеется оборудованная в соответствии с нормами СанПиНа столовая на 60 посадочных мест и пищеблок. Питание организовано в 2 смены согласно утвержденному примерному десятидневному меню. Буфета не имеется. Эстетическое оформление зала для приема пищи удовлетворительное; гигиенические условия перед приемом пищи соблюдаются. Приготовление пищи осуществляется из полуфабрикатов по заключенным договорам; хранение продуктов организовано, санитарным нормам соответствует. Обеспеченность технологическим оборудованием достаточное, его техническое состояние соответствует нормам.

 

Требования техники безопасности при работе с использованием технологического оборудования соблюдаются, санитарное состояние пищеблока, подсобных помещений и технологических цехов и участков соответствует санитарным нормам. Документация и инструкции, обеспечивающие деятельность столовой и ее работников, имеется.

 

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются необходимые средства дезинфекции.

Обучающиеся получают в школьной столовой горячий обед. Ежемесячно ведётся мониторинг охвата горячим питанием.

Ответственный за организацию питания работник ежедневно расписываются в бракеражном журнале, доводят до поваров замечания и предложения по организации питания, контролируют записи в «Книге жалоб и предложений». Ответственный по питанию ведет ежедневно необходимую документацию и ежемесячно отчитывается по питанию в управление образования администрации Минусинского района.

 

Охват горячим питанием:

 

Из 136 обучающихся горячее питание получают 104 человека – 98,5%. Бесплатное питание – 106 обучающихся, что составляет 78% от общего количества обучающихся. Обучающихся категории ОВЗ – 7 человек, что составляет 19,4%, получают и завтрак и обед.

Получают только завтрак – 102человек; завтрак и обед – 32 человек.

 

Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников.

 

Организован питьевой режим обучающихся – «питьевые фонтанчики».

Комментирование запрещено